焼き鳥ｘ和酒 遊

鶏は飼料にトレハロースを加えて鶏肉特有の臭みが低減され、しかもヘルシーで南アルプス連峰の大自然の恵みを受けてストレスなく健やかに育てられた山梨県の健味どりを朝〆して使用しています。

そして、亭主自らお店で捌いているので鮮度が違います！

タレは50年来の秘伝のタレで、味の深み・コクが凄い！
山梨県の健味どりとの相性が抜群です。